All’interno dell’ Hotel Calabrese di S. Benedetto del Tronto, si è svolto lo scorso 28 maggio la finale interregionale AIBES , concorso dedicato ai barman iscritti all’associazione AIBES che ricordiamo dal 1988 è riconosciuto a livello giuridico dallo Stato.
Il concorso è suddiviso in diverse categorie , ma le più prestigiose restano Pre-Dinner e Long Drink con la partecipazione di barman e capi-barman.
E proprio nella categoria Long Drink, il capo barman del Bar Berardo di Pescara , l’ortonese Massimo Urrù, ha riportato l’ennesima affermazione col trofeo targa AIBES STOCK , un secondo posto in assoluto che gli vale l’accesso alla Finale dei Campionati Italiani che si terrà in autunno nello splendido scenario di S. Remo.
Per Urrù quest’anno sarà l’ottava partecipazione ai campionati italiani, e in caso di vittoria si apriranno le porte per la Finale Mondiale.
La vittoria Massimo Urrù la dedica al fratello Luca scomparso lo scorso mese, e a lui ha dedicato il nome del cocktail vincente “ Ciao Luca “.